Jour du Macaron – Le Sofilia

Jour du Macaron – la Remise du chèque à l’association Vaincre la Mucoviscidose.

Le 20 Mars dernier, et ce depuis 13 ans, les pâtissiers Relais Desserts proposaient partout en France une dégustation de macarons invitant tous les gourmands solidaires à faire un don au profit de l’association Vaincre la Mucoviscidose, le jour du printemps ! 1don=1 macaron.
A Vichy c’est Jean-Paul Bardet : Pâtisserie Le Sofilia, qui a organisé dans ses deux boutiques : au Grand Marché et rue Roosevelt, la Journée du Macaron.
Comme chaque année, ce membre Relais Dessert, a fourni plus de 1000 macarons, qui ont permis cette année encore de récolter des fonds pour l’association de Lutte contre la mucoviscidose.
Aujourd’hui mercredi 28 mars, Jean-Paul Bardet remettait à Joëlle Moulinoux (Déléguée Vaincre la Mucoviscidose) un chèque de 1230.00 € pour l’association. Joëlle Moulinoux présentait au nom de la délégation régionale ses plus vifs remerciements à Jean-Paul Bardet et son équipe. La reunion s’est terminée avec la promesse de se retrouver pour cette noble cause, l’année prochaine.